13 novembre 2008

Betterave façon Syvlie

Sylvie M. nous propose une recette de betteraves, merci à elle ! La voici : Betterave Fromage blanc Sel, coriandre moulue et /ou cumin Laver et faire cuire la betterave dans un autocuiseur 20 à 30 minutes. Laisser refroidir et éplucher la betterave. La mixer et y ajouter du fromage blanc (environ un volume de fromage blanc pour un volume de betterave mixée) Assaisonner selon les goûts. Voilà une magnifique salade rose fushia !
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23 octobre 2008

Salade de céleri

Version élaborée branches de céleri pousses d'épinards 1 orange 1 citron 30 ml de miel sel, poivre Laver et trancher finement les branches de céleri. Laver et ajouter les pousses d'épinard. Ajouter la sauce préparée avec 60 ml de jus d'orage, 15 ml de jus de citron, le miel, le sel et le poivre. Version "J'ai pas le temps et il n'y a rien dans mon frigo" Couper le céleri en bâtonnets. Préparer une sauce avec par exemple un yaourt, ou du fromage blanc, ou du fromage frais dans lequel vous... [Lire la suite]
Posté par LaPtiteCharlotte à 15:31 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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