Tarte navet - bacon

Voici une petite recette que Franck nous fait passer :

- Couper les navets en petits morceaux
- Les faire cuire dans une casserole 5 à 10 minutes avec 2 cuillères à soupe de sucre et 1 verre d'eau
- Couper en lanière 8 tranches de bacon et les étaler sur le fond de tarte
- Ajouter les navets
- Mélanger 2 oeufs et 100ml de crème fraiche et verser dessus
- Faire cuire 30 min