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Le plateau, une AMAP au centre de Poitiers
13 juillet 2009

Camping …

Camping …
on pourrai mettre un sous-titre, Marius à la campagne … partage d'un petit moment de douceur …une petite tente, un dîner avec les moustiques, un dvd sous la tente avant de dormir,lendemain, tracteur, tracteur, tracteur, avec un soupçon d'arrosage et de...
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13 juillet 2009

Gratin de blettes

Préparation : 40 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 kg de bettes- 50 g de beurre- 40 g de farine- 50 cl de lait- 3 jaunes d'oeufs- 75 g de fromage râpé- sel, poivre et noix de muscade Préparation : Cuire les blettes 20 minutes à...
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Tags: blettes

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13 juillet 2009

Blettes marinées au citron et à l'huile d'olive

Préparation : 20 minCuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 botte de blettes- 1 beau citron- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 gousse d'ail- sel et poivre Préparation : Tremper le vert des blettes dans l'eau froide. Peler les côtes...
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Tags: blettes

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13 juillet 2009

Feuilles de blettes farcies à la vande et au riz

Préparation : 20 minCuisson : 1 h Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de feuilles de blettes- 1 oignon haché- 400 g de mouton ou d'agneau haché- 200 g de boeuf haché- 150 g de riz- 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf- 3 cuillères à soupe d'huile- 50 cl de bouillon-...
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Tags: blettes

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13 juillet 2009

la CABAN-EUH !!! …

la CABAN-EUH !!! …
samedi 4 juillet nous avons été trois femmes courageuses (Jenny, Ariane et moi …) et fortes ! à aller construire la cabane de Franck.nous avons manié la scie sauteuse, le marteau et les clous sans une seule écorchure !et le résultat est tellement beau...
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Le plateau, une AMAP au centre de Poitiers
  • L'AMAP le plateau c'est : un maraicher bio, Franck Pailloux, des adhérents qui ont envie de le soutenir, le connaître et d'échanger entre eux, un panier de légumes variés, bio et de saison, un lieu convivial, La Cyclerie Café, au centre de Poitiers
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Distribution le jeudi de 18h à 19h :
Bar Le plan B
30-32 boulevard du Grand Cerf
86000 Poitiers
amapleplateau86@gmail.com
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