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Le plateau, une AMAP au centre de Poitiers
30 mars 2009

soupe de fanes de radis

préparation: 10 mincuisson: 30 minpour 6 personnes les fanes de 2 bottes de radis + 100gr de pommes de terre + 2 gros oignons nouveaux ciselés + 100g de crème fraiche épaisse + 1 citron non traité + 1 cuill. à soupe d'huile d'olive + sel, poivre Pelez...
Posté par ptit pois à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fanes,  radis,  soupe

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30 mars 2009

tatin de navets (pour Alex…)

hum … pâte : 500gr de farine + 325gr de beurre mou + 1 œuf + 5gr de sel + 10gr de sucre + 5 à 7cl de laitnavets : 1kg de petits navets + 40gr de beurre demi-sel + 40gr de sucre roux + 2 cuill. à soupe de sirop d'érable + sel, poivre. préparez la pâte:...
Posté par ptit pois à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartes,  navet

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4 mars 2009

une après-midi champêtre

une après-midi champêtre
mardi 3 mars nous sommes allées visiter le site de Franck avec nos garnements de la ville.Malo, Paul, Lison, Charlotte, Juliette et Marius ont fait la connaissance de Lila, la fille de Franck.nous avons failli rester pour dîner !!agneaux, ânes, salades,...
Posté par ptit pois à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2009

La vache de mars...

Dicton du mois : Veau capricieux rend sa mère folle ! N'est-ce pas, Mesdames que 2 semaines de vacances scolaires, c'est un poil long ? Livraison de boeuf : le 14 mars en notre belle place du Marché... Les caissettes sont de 5kg et se composent toutes...
Posté par petitebelette à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2009

BIQUETTES !! le 19 mars 2009

BIQUETTES !! le 19 mars 2009
livraison de fromages de chèvre jeudi 19 mars 2009,même jour que les poulettes. m3q, de 16h45 à 18h voici les prix proposés par Philippe. — buche = 4,40 euros— mothais sur feuille (chèvre poitevine) = 4,20 euros— cabri = 2,40 euros— faisselle = 2,30 euros...
Posté par ptit pois à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre

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Le plateau, une AMAP au centre de Poitiers
  • L'AMAP le plateau c'est : un maraicher bio, Franck Pailloux, des adhérents qui ont envie de le soutenir, le connaître et d'échanger entre eux, un panier de légumes variés, bio et de saison, un lieu convivial, La Cyclerie Café, au centre de Poitiers
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Distribution le jeudi de 18h à 19h :
Bar Le plan B
30-32 boulevard du Grand Cerf
86000 Poitiers
amapleplateau86@gmail.com
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