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Le plateau, une AMAP au centre de Poitiers
12 février 2009

petit bilan (11.02.09)

Bonjour,
voici des points importants pour la suite des évènements.

— on arrête avec Céline Neveu fin février, on vous rendra vos chèques de mars et avril.

nous étions tous bien conscients que Céline ne pourrait pas nous livrer de beaux paniers cet hiver, car nous l'avions contacté en septembre, alors que la période de semences était passée.
nous avons pris cette décision collectivement, en conseil d'administration (le 2 février dernier).
notre fonctionnement en AMAP étant basé sur un engagement mutuel entre les consommateurs et le producteur, nous ne nous y retrouvions pas avec Céline N. elle n'est pas dans cette dynamique collective et solidaire de part et d'autre.

si vous souhaitez en parler avec nous, bien sûr nous sommes disponibles pour ça.

Franck Paillou prendra le relais des livraisons de légumes à partir de mai 2009. nous l'avons rencontré à nouveau, et il nous semble sérieux. il nous invite déjà à venir l'aider …

nous signerons des contrats entre chaque adhérent et le maraîcher pour la période de mai 2009 à avril 2010.
ensuite nous récolterons les chèques tous les 6 mois.

— souhaitez-vous une ou 2 parts à 7 euros dans l'absolu ?

— avez-vous des disponibilités hebdomadaires (prévisibles) pour éventuellement donner un coup de main à Franck (montage de serre … plantations …) ?
transmettez-nous vos jours …

— nous irons le 2 ou 4 mars sur son site, voulez-vous vous joindre à nous ?
(20 personnes max)

— nous organiserons un grand pique-nique de bienvenue et d'inauguration pour cette nouvelle collaboration le dimanche 17 mai,
serez-vous disponible ? tout le monde est convié, les enfants pourront voir l'anon …

— nous avons besoin d'aide pour la fabrication de nichoirs pour mésanges, Franck souhaite en placer une 15e sur son exploitation. qui peut bricoler ?


exemples de paniers de Franck

printemps / été 1:
-300g de fèves
-1 botte d'oignons blancs
-1 salade
-1 botte de radis
-500g de pommes de terre
-des épinards
-des navets

en alternance avec printemps / été 2:
-300g d'aubergines
-500g de courgettes
-1 kg de tomates
-200g de haricots verts
-1 botte de blettes
-1 botte d'aillet (ail vert)

automne / hiver 1:
1 kg de pommes de terre
-500g de betteraves
-500g de poireaux
-500g de panais
-1 salade
-250g de radis noir

en alternance avec automne / hiver 2:
- 500g de topinambours (ou moins)
- 1 chou
-1 kg de courge
-500g d'épinards
-ail
-oignons


et un mot de Françoise concernant le jardin de l'école des Minimes :
il serait temps de préparer le jardin de l'école à de nouvelles récoltes

c'est à dire arracher les mauvaises herbes,  metttre du compost ,  nous pourrions peut être associer des parents de l'AMAP cette année pour faire le jardin avec les enfants ,  ... Projet à soumettre aux adhérents
F Marcellin

nous pourrions en parler avec Franck, peut-être qu'il pourrait nous donner un petit coup de main ?
et la boucle serait bouclée …

à très bientôt
virginie

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Le plateau, une AMAP au centre de Poitiers
  • L'AMAP le plateau c'est : un maraicher bio, Franck Pailloux, des adhérents qui ont envie de le soutenir, le connaître et d'échanger entre eux, un panier de légumes variés, bio et de saison, un lieu convivial, La Cyclerie Café, au centre de Poitiers
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Distribution le jeudi de 18h à 19h :
Bar Le plan B
30-32 boulevard du Grand Cerf
86000 Poitiers

amapleplateau86@gmail.com

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